توصیه به هموطنان؛
نمك های دریایی موجود در ایران غیر مجازند
رژیم آسان: سرپرست واحد نظارت و ارزیابی فرآورده های طبیعی، دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، اظهار داشت: در ایران نمك دریا كه مجوز داشته باشد، وجود ندارد.
به گزارش رژیم آسان به نقل از مهر، رزیتا خوئینی، با اشاره به نوع نمك مصرفی مردم كشور، اضافه كرد: با عنایت به موقعیت جغرافیایی كشور لازم است مردم نمك تصفیه شده یددار مصرف كنند، مصرف هر گونه نمك غیر از این مورد خطرناك و دردسر ساز است.وی افزود: بر روی بسته بندی نمك های استاندارد حتما آرم «سازمان غذا و دارو» وجود دارد كه شهروندان هنگام خرید باید دقت كنند البته روی بسته های نمك علامت «سیب سلامت» درج نمی گردد و در بعضی مواقع شباهت این دو علامت همشهریان را گرفتار سردرگمی می كند.خوئینی در ارتباط با نمك دریا، اظهار داشت: در كشورهای خارجی، نمك دریا از آب های روان و تمیز استخراج میگردد و سپس انجام اقدامات لازم بر روی این نمك همچون تصفیه، مصرف میگردد اما لازم به ذكر است كه در ایران هیچ گونه نمك دریایی كه دارای مجوز بوده و استاندارد باشد وجود ندارد و تمام نمك های موسوم به نمك دریا كه امروزه در عطاری ها به فروش می رسد، غیر مجاز و غیر قانونی می باشد.وی به شهروندان سفارش كرد؛ هیچ گاه شهروندان به تبلیغات و مطالب فریبنده اعتنا نكنند برای اینكه خطراتی كه نمك های دریای موجود در عطاری ها دارد، جبران ناپذیر است.خوئینی افزود: با عنایت به اینكه فاضلاب صنایع و كارخانجات گوناگون به آب دریا سرازیر میگردد نمك های موجود در دریا به انواع فلزات سنگین آلوده میگردد و حتی رنگ این نمك ها بر خلاف تصور ما سفید نبوده و به رنگ قرمز كمرنگ دیده میگردد.سرپرست واحد نظارت و ارزیابی فراورده های طبیعی، سنتی و مكمل معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، افزود: نمك دریا دارای انواع ناخالصی همچون مواد نامحلول مانند شن، ماسه، خاك، گچ و مواد آلوده كننده، مواد محلول سخت همچون كلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیك و كادمیوم است و می تواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، كبد، كلیه ها و ریه احداث كند و حتی منجر به مسمومیت شود.خوئینی درانتها اشاره كرد: همچنان كه توضیح داده شد در ایران نمك دریای دارای مجوز وجود ندارد و تمامی نمك های موجود در عطاری یا حتی بعضی فروشگاه ها، غیر مجاز است و در صورت مشاهده حتما برخورد میگردد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(1)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب